法国名厨加布列终于获(📝)得三颗星的殊(🌃)荣，站在事业的巅峰，他却一(🌨)点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定(🥖)自己买醉，不料引发(🤝)了心肌梗塞。人生跑马灯让他(🎗)忆起(🍸)多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯(🎶)留下一道永难忘怀的遗憾(🍙)，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。差不多一整(zhěng )天没(méi )吃东西，再加上昨天(tiān )晚上被雷电电了一个(🚐)晚(🧤)上，早(zǎo )已饥肠辘辘，一大碗粥，一(yī )会(🦉)儿的功夫就见底了。