在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本(🤦)哈根的「诺玛」(🏴)(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之(🗓)下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食(⬜)美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。　　身(🌌)为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一(🔷)，神厨(🌓)雷尼以北欧严谨专(🎈)注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团(🔽)队人员跌撞摸索(🐜)的过程中，如何将日本纯朴新鲜(🖇)的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈(⛑)现在14道风格多(🏚)元，华(📟)丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡(🛋)与美味。　　「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动捕捉住这段奇(🍮)妙的美食盛宴之旅(🐌)...陈天豪可不管打不打，他只想看看(kàn )，触发的支线(xiàn )任务(wù )是(🛬)什么。